Você já pensou em experimentar um sorvete de cerveja? Pois é essa a idéia da estudante inglesa Anna Lowden. A garota da cidade de Sheffied que estuda nutrição desenvolveu o sorvete de cerveja, que será servido como sobremesa em pubs da região.
Anna fez testes com diferentes marcas da bebida e na sua maioria o resultado obtido não foi satisfatório, já que o gosto amargo permaneceu. Por isso ela optou por uma marca local.
Ela diz: “Testamos com vários homens e os resultados foram bons”. O sorvete será produzido pela Hope Valley Ice Cream, conforme o o jornal Sheffied Telegraph.
No entanto, o sorvete de cerveja tem um teor alcoólico baixo, já que praticamente todo o àlcool é perdido durante o processo de produção. Até deu pra ouvir o: Aaaahhhh.....
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